Restaurante Ori

Endereço: Av. Santa Luzia, 656 – 11 – Horto Florestal, Salvador – BA

Ori, que significa “cabeça” em ioruba, também é o nome do segundo restaurante de Fabrício Lemos e Lisiane Arouca em Salvador. Inaugurado em dezembro de 2018, a casa mais casual dos chefs, instalada no Horto Florestal, preza pelo resgate de ingredientes simples preparados de maneira cuidadosa.

É possível escolher no menu à la carte delícias como o já famoso abarajé, um snack de “feijoada completa” ou um gnocchi de milho verde com ragú de moela e quiabo sempre que a vontade pedir.