O Hotel Fazenda Ribeirão possui três ambientes exclusivos para qualquer tipo de evento com total infra-estrutura de pessoal e equipamentos, o que torna o hotel para eventos no interior do Rio de Janeiro. Todos os salões são climatizados e possuem conexão de internet banda larga. O Centro de Convenções no interior do rio de janeiro, Giovani Maciel composto por dois salões, possui infra-estrutura completa para a realização de treinamentos, convenções, congressos, seminários, entre outros. O Centro de Treinamento possui uma vasta área verde adaptada para atividades outdoor.