Vicky Barcelona

Endereço: R. Emanuel Kant, 175 – Itaim Bibi, São Paulo – SP

Restaurante e Lounge, numa incrível mistura da energia de Barcelona e o espírito Paulistano, localizado no coração do Itaim Bibi, para se encontrar, celebrar e sempre querer voltar. Um ambiente refinado, intimista e com a força da alta gastronomia ibérica.

Edu, iniciou sua paixão pela cozinha aos 18 anos, na rede de hotéis Mercure. Passou pela Casa Europa, de culinária italiana, e iniciou sua trajetória na Cozinha ibérica, no Adega Santiago, com 6 anos de muita pesquisa e aprendizado.

Atuou como chefe executivo no Tuy Coccina por 3 anos e hoje está como Chefe e responsavel pela cozinha do Vicky Barcelona, ao lado da sua Subchef, Luciana Gonzales.